Как проанализировать продажи за 60 секунд?
В iiko есть OLAP отчеты – эдакая головоломка для бухгалтера. Вы собираете отчет, как конструктор, только по интересующим вас метрикам:
1. OLAP отчет по продажам. Тут возможно собрать отчеты по операциям, которые произведены на терминале, например:
- почасовая выручка в разрезе блюд/ категорий/ групп
- типы предоставленных скидок за период
- доставка блюд по адресам/ гостям
- выручка по типам оплат
- внесенные предоплаты… и многие другие отчеты.
- типы предоставленных скидок за период
- доставка блюд по адресам/ гостям
- выручка по типам оплат
- внесенные предоплаты… и многие другие отчеты.
2. OLAP отчет проводкам. А здесь вы сможете анализировать и ручные документы:
- списания на порчу/ питание в количественном и денежном выражении
- количество продаж по расходным накладным
- расходы на конкретные виды услуг…
Каждый созданный отчет можно сохранить в программе. Далее, при необходимости, вы выбираете его из справочника, задаете период времени и iiko собирает все данные в таблицу, которую при желании можно выгрузить в Excel.
OLAP отчеты навсегда избавят вас от рутины.
- количество продаж по расходным накладным
- расходы на конкретные виды услуг…
Каждый созданный отчет можно сохранить в программе. Далее, при необходимости, вы выбираете его из справочника, задаете период времени и iiko собирает все данные в таблицу, которую при желании можно выгрузить в Excel.
OLAP отчеты навсегда избавят вас от рутины.
